Vzkazy

  • Roháčí jubilující

    Celý článek...  
  • Čapek show na Country radiu

    Pěkný den,

    máme pro Vás několik novinek a dobrých zpráv. Do dalších dílů stále populárnější Čapek show na Country radiu připravujeme rozhovory s těmito osobnostmi:

    září - BB Bowness - skvělá mladá banjistka progresivní kapely Mile Twelve (již tuto sobotu!)

    říjen - legendární foukačkář Charlie McCoy

    listopad - Chris Jones - kytarista a leader kapely The Nightdrivers

    Vysílací časy Čapek show: premiéra každou první sobotu v měsíci od 10:00, reprízy následující pondělí od 23:00 a třetí sobota od 10:00.

    Celý článek...  
  • FUSEKLÍCI J. K. Kučery

     

    _______________________

      

    Josef Kobra Kučera

    (1944–2015) byl člověk mnoha talentů, tvůrce i zkušený organizátor. Mimo jiné před více než deseti lety zakládající člen redakce tohoto listu. Dlouhá léta kreslil osobité stripy, jimž říkal Fuseklíci. Ze stránek různých novin a časopisů sdělovali národu svůj osobitý pohled na svět. Některé kresby jsou staré deset, dvacet, možná i třicet let. A přece jsou stále aktuální. Stále promlouvají k dnešku. Stejně jako Kobrovy články. Jak jste si jistě všimli, stojí za to je reprízovat.  (red.)

     
Dnes má svátek Brigita Zítra má svátek Sabina

Lubomír Hrdlička

* 6. 6. 1911 Zdeňka Čepelákovápublicistka, redaktorka trampské rubriky „Z údolí a osad“ v Obraně lidu (1969 - 1971), spoluzakladatelka trampské literární soutěže Trapsavec, porotce Trapsavce (1971 a 1972)

*10. 6. 1941 Karel Jakeš – Kayman (T. O. Věrných, České Budějovice; S. /Sportovní/ O. Iroques, Mnichovice, 1922, T. O. Tuláci jihu později T. S. Hledači) – písničkář, organizátor a konferenciér písničkových večerů, koncertů a přehlídek věnovaných trampské písni, náčelník pražské oblasti ČTU v 60. letech, historik, publicista Trail,  Jižní stezka, Pacific expres (1969), Tramp (1968 - 1971), Chatař a chalupář (80. léta), trampský písničkář, textař (píseň Poslední mindrák - hudba W. Ryvola - 1970)

*10.  6. 1991 Iva Pohunková (dříve Kapounová) – Kawi  (šerifka T. O. Tuláci podzemí, Praha dříve Brno, 2011) – s fotkami a výrobky oceněna v soutěži Trasa a v Fotosoutěži Brdské vločky; básnířka a prozaička (Trapsavec 2013, 2014; Malý Trapsavec 2013); publikuje v časopisech – Klubovním hlasatel, Bobří stopa, Eldorádo, Skaut – Junák, Puchejř, Roverská sosna; sbírka básní a povídek Kapky v písku (předmluva J. Pohunek – Přebral, edice Trapsavecké miniatury č. 42, 2015)

*14.  6. 1891 Karel Hruškačlen opery Národního divadla; nazpíval řadu písní zejména pro firmu Artiphon (písně černoušek, Hvězdičky, Kamarádi, Kapitáne, Maminko mámo, Margaretta, Marion, Odešel kamarád)

*14.  6. 1921 Vladimír Lesný – Arizona (T. O. Karibu, Oslavany) – šerif v letech 1938 –1946; camp na levém břehu řeky v blízkosti dnešní tzv. Zastávecké chaty; sokolský sportovec, hokejista, vrhač nožů, hráč na kytaru a havajskou kytaru; jako žák 2. ročníku strojní průmyslové školy v Brně od září 1942 nuceně nasazen v Berlíně (z iniciativy nacistického ředitele Buinaka, ten byl po válce odsouzen a popraven), v roce 1944 zatčen gestapem a uvězněn v koncentračním táboře Buchenwald – na konci války v pochodu smrti (z 1200 vězňů přežilo 214, z 84 Čechů jen 14) – osvobozen z dobytčáku na nádraží v obci Žihle 27. 4. 1945 průzkumem 4. divize Pattonovy armády, léčen v nemocnici v Kralovicích; po válce dokončil studia a pracoval jako projektant a vedoucí projekce tepelných elektráren;

†15.  6. 1991 Ing. Arch. Vilém Reichmann – Jappy (Brno) – umělecký fotograf, malíř a výtvarník - surrealista, satirik, politický karikaturista; výstavy v Československu i v zahraničí; karikatury a kresby Trn a Tramp (1929 –1931), Oheň (1932) aj. trampské časopisy 30. let); Antonín Dufek – monografie Vilém Reichmann, FOTOMIDA, 1994);

†15.  6. 2006 Luděk Klička – Luk– výtvarník, ilustrátor a kreslíř komiksu podle J. Foglara Pim a Red v časopisu Tramp (1968 - 1971), akademický malíř, grafik a profesor školy uměleckých řemesel v Ostravě – Michálkovicích, ilustroval řadu knih, mimo jiné pro Puls Ostrava knihu Černý blesk od E. Fikera;

*18.  6. 1961 Jan Valeš – Jeňýk (Holýšov) – prozaik (Trapsavec 1995 a 1997, 2012, 2013,  2014, 2015; Zlatý Trapsavec 1998 a 2014; porotce Trapsavce 2003 a 2005); publikace - Šnečí polívka (pro tuláckou duši), Avalon 2000 /Zelené řádky sv. 11, /ilustrace Tom Zvědělík/, Za plotem, 2012 /Kalendář plzeňský – sbírka dvanácti povídek, ilustrace Anna Arnetová/; Kropenatí – sbírka povídek (edice Trapsavecké miniatury č. 24 - Zlaté legendy, 2013); editor publikací (Šest májových dnů – Holýšov 1945, 2005; Koncentrační tábor Holýšov 1944 - 1945, 2008),

*22.  6. 1926 Jaroslav Kůt – Jerry (Praha) – kreslíř, humorista (ilustroval Trampské kalendáře v letech 1979 - 1989)

†22.  6. 1976 Zdeněk Valut – Mogul – muzikant skupiny Smolaři České Budějovice

*23.  6. 1976 Mgr. Jan Hokeš – Bodlák (Praha) – pedagog, publicista, překladatel díla H. D. Thoreau, moderátor rádia Folk; za překlad knihy H. D. Thoreau Toulky přírodou byl Obcí překladatelů v roce 2010 oceněn Prémií Tomáše Hrácha

*24.  6. 1946 Ing. Karel Tampier (České Budějovice) – textař a kapelník kapely Bobři (1970 - 1980), Zřídlo (1979 - 1985) a rodinné kapely Countryfuga; CD Bobři 77 - 8O (1995); písně Botanická vycházka, Byl gól!, Dancing with ma baby, Dej mi víc své lásky, Dochází mi, že jsem zůstal sám, Hermelín, Cheyennové, Já do sedla vsedl, Jen se s písničkou smát, Nejsladší růže, Parní válec, Píseň šťastných výletníků, Postel, Povím to tancem, Proč jsem mrtev?, Sedm dog, Strč prst skrz krk, Střel ho!, Šampión, Šejk, Šofér, Tér tér tér, Tiskařský valčík, Už větry tichnou, Veselý den v lese, Za touhou koňmo, Zelí je volné, Zuby…

*26.  6. 1931 Stanislav Kadlec – Dědek (T. O. Hobart Camp) – trampský písničkář (Cesty, Modlitba, Trampskej pláč)

*26.  6. 1931 Jindřich Smejkal – publicista; knihy Krajčíkova stráň ve vzpomínkách a v současnosti, 2006 (ilustrace Jan Horký); Zaplavené vzpomínky (tramping 1924 - 1962 v údolí Jihlávky – Stříbrné řeky; vlastním nákladem I. díl 2000, II. díl 2002; v jedné knize vydal AMAPRINT-KERNDL, 2008)

*28.  6. 1906 Prof. Ing. Lubomír Linhart – pseudonymy Michal Blodek, Michal Ftorek –spolupracovník časopisu Tramp (1929 - 1931); v roce 1930 navštívil SSSR se spolupracovníky Trampa Stanislavem Řádou a Egonem Erwinem Kischem; filmový kritik, publicista, teoretik filmu a fotografie, diplomat a vysokoškolský pedagog – Malá abeceda filmu, 1930, Sociální fotografie, 1934, Sovětský film, 1936; za II. světové války na Slovensku, po válce na Ministerstvu zahraničí a v diplomacii, vedoucí katedry filmové a televizní fakulty AMU, filmový kritik;   

*30.  6. 1956 Lubomír Hrdličkastředoškolsky vzdělán, hudebník samouk, bydlící a žijící s manželkou Evou v malém městečku Velešín v Jižních Čechách. Otec dvou dětí, Šárky a Pavla. Písničkář, autor mnoha nezmarských hitů, zpěvák, kytarista, neúnavný zakladatel různých muzikantských sdružení, pořadatel, organizátor, porotce, otec zakladatel Nezmar - člen kapely Nezmaři (1978 –1980); hraje s kapelou Náhlá změna;

 

Foto týdne

Jste náš host číslo

7537461

Melanž

  • Trampský guláš

    Ingredience

    - 600 g zadního hovězího masa
    - 150 g pikantnější klobásy
    - 2 lžičky sladké mleté papriky
    - 1 větší cibule
    - 2 špetky pepře
    - 1 lžička soli
    - 400 g brambor
    - 200 g čerstvých hub (nebo nakládané žampiony, případně větší hrst předem namočených sušených hub )
    - tuk

     

    Postup

    Cibuli nakrájíme na drobné kostičky a usmažíme na oleji (případně na sádle) dozlatova. Přidáme na kostky nakrájené hovězí maso a zprudka je i s cibulí po dobu asi 2 - 4 minuty opékáme za stálého míchání. Posolíme, zasypeme sladkou paprikou, zalijeme vřelou vodou a dusíme zhruba 40 minut (v papiňáku o 10 - 15 minut méně). Přidáme houby, klobásu nakrájenou na kolečka a brambory (syrové) nakrájené na menší kostky. Vše spolu dusíme do změknutí brambor (zkoušíme vidličkou, brambory změknou dost brzy). Správný trampský guláš se nezahušťuje, ale když máme chuť .....

    Při přípravě tohoto typu guláše můžeme k přípravě použít i např. zeleninu, zbytky dalších mas i uzenin. Je rychle hotový, což oceníme, když přijde nenadálá návštěva.

     

    Doporučená příloha

    • knedlík nemusí být, podle chuti čerstvý chléb nebo pečivo.
     
  • Velký trampský guláš

    Suroviny:

    - 2 vepřová kolena
    - hovězí kližka (množství podle počtu lidí)
    - vepřová kýta nebo ramínko (tolik, co hovězího)
    - 1,5 kostky škvařeného vepřového sádla
    - cibule (polovina váhy masa)
    -1/2 sáčku kmínu
    - 1 sáček gulášového koření
    - mletý pepř
    -3 chilli papričky
    - 5 stroužků česneku
    - 8 větších brambor

     

    Postup:

    Do velkého kotle na prudkém ohni vhodíme sádlo a po rozpuštění vmícháme cibuli a kmín. Těsně před zezlátnutím vhodíme 3-centimetrové kostky hovězího, které jsme předtím máčeli v osolené vodě. Přisypeme gul- ášové koření, podle chuti pepř, chilli papričky, česnek a přidáme čerstvou snítku větvičky smrčku. Dále přidáme nadrobno nakrájené 4 brambory, promícháme, přidáme trochu vody a vložíme rozseknutá, omytá kolena i s kůží. Kotlík přikryjeme a oheň udržujeme tak, aby směs vařila mírným varem. Občas ode dna zamícháme. Vaříme aspoň dvě hodiny. Mezitím si nakrájíme na cca dvoucentimetrové kousky libové vepřové maso, přidáme větší kostky zbylých brambor. Tuto sestavu vložíme do kotle, až když vyjmeme a jíme kolena. Guláš uvaříme do měkka a máme druhý chod.

    Nezapomeneme na křen, hořčici, chléb a pivo.

     
  • Kotlíkový guláš

    Suroviny

    anglická slanina 120 g
    brambory 200 g
    nať z celeru a petržele svázané do otýpky
    cibule 3 ks
    čenek 3 stroužky
    přední hovězí 200 g
    skopové z plecka 200 g
    kmín podle potřeby
    majoránka 2 lžičky
    mletá sladká paprika 1 lžička
    zelená paprika 1 ks
    rajče 4 ks
    sůl podle potřeby
    světlé pivo 1 dcl
    hovězí vývar dle potřeby

     

    Postup:

    Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme drobně nakrájenou cibuli a zpěníme. Přimícháme mletou červenou papriku, hovězí maso nakrájené na menší kostky a opečeme. Později přidáme skopové maso nakrájené na větší kostky, osolíme, opepříme. Přidáme zelenou papriku bez jadérek nakrájenou na nudličky a zelenou celerovou a petrželovou nať svázané do otýpky, podlijeme vývarem a udusíme do poloměkka. Brambory očistíme, nakrájíme na čtvrtky, přidáme k masu a podlijeme vývarem. Nakonec přidáme oloupaná a nakrájená rajčata, rozetřený česnek, kmín a dodusíme. Hotový guláš ochutíme majoránkou. Podáváme s chlebem.

Tiráž

Music Open
hudební časopis nejen o muzice


Editor:
  Fedor Skotal

Grafika: Jana Skotalová

 

Autoři:  Jiří Černý, Mirek Černý, Jaroslav Čvančara, Ivan Doležal, Svatoslav Fiala (foto), Jiří Hampl (foto), František Heřman (foto), Hanka Hosnedlová, Vít Hrabánek, Jan Krůta, Miloslav Jakub Langer, Jaroslav Samson Lenk, Jindřich Marek, Stanislav Motl, Petr Vokoun Náhlík, Míra Navara, Marty Newton, Sandy Nosek, Zdeněk Nossberger, Lucia Nováková (foto), Lilly Pavlak, Jan Plachetka, Milan B. Plch, Radovan Rakus, Jan J. Vaněk, Jerry Pupál Vecka, Ladislav Vencálek, Karel Cimbura Vidímský

 

Kontakt: musicopen@email.cz